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Apr 15, 2024

Les jardins publics de Cedar Rapids servent diverses communautés

De nouveaux espaces seront bientôt disponibles et la demande de jardins augmentera 5 août 2023 6 h 00 CEDAR RAPIDS — Un plan visant à répondre à la demande croissante de parcelles de jardins communautaires à Cedar Rapids aurait bien pu inciter les gens à

De nouveaux espaces à venir avec des jardins de plus en plus demandés

5 août 2023 6h00

CEDAR RAPIDS — Un plan visant à répondre à la demande croissante de parcelles de jardins communautaires à Cedar Rapids aurait très bien pu penser à des personnes comme Jessie Ketchum.

Débutante cette saison de croissance, elle a vu que la ville ouvrait un nouveau jardin au parc Sinclair et a pensé que c'était l'occasion idéale de tester si le jardinage communautaire convenait à elle et à sa famille.

"Je pensais qu'il y aurait beaucoup de places à ouvrir, et quand j'ai appelé, Sinclair Park avait les seuls créneaux disponibles", a déclaré Ketchum.

Pour Ketchum, le jardin communautaire est devenu un passe-temps dédié pour elle et sa famille. Elle visite le jardin quotidiennement ou tous les deux jours selon la météo et la chaleur. Cependant, une fois l'année scolaire commencée, Ketchum a déclaré que les visites diminueraient probablement et deviendraient hebdomadaires.

Le jardin est devenu une opportunité d’apprentissage pour elle et ses enfants. Ketchum a déclaré que ses enfants étaient capables de voir d'où venaient leurs produits et de participer à l'ensemble du processus de culture et de récolte.

"J'aime l'idée du jardinage, mais je n'étais tout simplement pas encore prêt à m'engager à arracher un tas d'herbe dans mon jardin", a déclaré Ketchum. "Je pensais que ce serait un moyen sûr d'essayer et de voir si c'était quelque chose que notre famille était prête à soutenir."

Plus tôt cette année, le conseil municipal de Cedar Rapids a adopté un plan directeur de jardins communautaires qui envisage d'étendre le programme en ajoutant huit parcs supplémentaires. Le plan – élaboré avec la participation de la communauté et démontrant une demande croissante d'espaces de jardinage – visait à fournir davantage de nourriture directement aux résidents vulnérables, à soutenir un mode de vie sain et à renforcer les objectifs du Plan d'action communautaire pour le climat de la ville, qui appelle à davantage de jardins communautaires comme moyen d’atténuer les effets environnementaux néfastes de la production alimentaire.

En 2023, la ville a facturé 41 $ pour chaque terrain de 20 pieds sur 50 pieds, bien que le plan directeur recommande à la ville de s'efforcer d'offrir des terrains de différentes tailles et à des tarifs différents. Ceux qui détiennent déjà des baux peuvent les renouveler pour la prochaine saison de croissance, mais le service des parcs et des loisirs propose aux résidents des baux pour des emplacements non réclamés chaque mois de mars.

Pour la première fois cette saison, certains jardins communautaires proposent de l'eau sur place, mais de nombreux jardiniers apportent la leur pour arroser leurs plantes.

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En plus de jouer un rôle de passe-temps pour les résidents, l'un des points centraux des jardins communautaires de Cedar Rapids a été de fournir un accès à des aliments diversifiés et culturellement spécifiques.

Emmaly Renshaw, directrice exécutive de Feed Iowa First, est membre du comité directeur des jardins communautaires de Cedar Rapids. Feed Iowa First se concentre sur l’accès à la nourriture et à la terre, rendant cette collaboration entre l’organisation et les jardins communautaires une manifestation organique.

"Feed Iowa First est probablement l'organisation qui possède le plus de connaissances sur les jardins communautaires et les besoins particuliers des jardiniers immigrants", a déclaré Renshaw. «Nous connaissons également en quelque sorte les détails de ce qui manque dans nos jardins communautaires et quels sont ces obstacles.»

Renshaw a déclaré que le problème du manque d'aliments culturels est apparu pour la première fois au milieu de la pandémie de COVID-19, lorsque Feed Iowa First a découvert que les communautés d'immigrants de Cedar Rapids conduisaient plus de huit heures pour faire l'épicerie qui ne pouvaient pas être trouvées dans le comté de Linn. .

La pandémie a fait prendre conscience de cette problématique lorsque ces marchés lointains ont fermé, privant ces communautés d’éléments essentiels à leur alimentation.

"C'est à ce moment-là que les roues commencent à tourner", a déclaré Renshaw.

Les jardins communautaires de Cedar Rapids ont cherché à résoudre ce problème, en élargissant leur portée pour permettre à davantage de personnes d'utiliser ces espaces.

Levette Sehtor et son mari utilisent le jardin communautaire d'Ellis Park depuis plusieurs années, cultivant des légumes de leur pays d'origine en Afrique qui ne sont pas couramment disponibles - comme un certain type de piment - dans l'Iowa.